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七本槍　特別純米　無濾過生原酒　中取り（生）　数量限定

七本槍（しちほんやり）　滋賀県長浜市木之本町　冨田酒造

七本槍　特別純米 無濾過生原酒　中取り

通常は瓶燗火入れをする「七本槍　特別純米」ですが、一部を無ろ過生原酒として蔵出しされます。しかも搾ったお酒の一番美味しいところ『中取り』です。 今回はフレッシュな搾りたてをご案内します。 肩ラベルは 『搾りたて生原酒』となっています。 地元『もりかわ農場』さんで約栽培された無化学肥料・減農薬の玉栄を使ったこだわりの１本。下の写真は、酒米の稲刈りの様子です。蔵から田んぼまで車で10分ほどです。 〜冨田酒造さんより〜 七本鎗としてはやや香りのあるタイプです。ただ香り一辺倒ではなくしっかりとした旨味や酸を持ち合わせている為、飲み応えがあり食中酒としておすすめできます。地元農家さんと契約栽培を始めた際に初めて造った今年で８年目のお酒です。 日本酒度 ＋5．5 酸　度 1.9 原料米 玉栄 精米歩合 60％ 酵　母 1701号 アルコール度 17〜18 タイプ 辛口 保　存 要冷蔵 備　考 地元もりかわ農場産、無化学肥料・減農薬栽培の「玉栄」使用 木槽袋しぼり ●無濾過生原酒

【要冷蔵】 この商品は要冷蔵のお酒です。風味をそのまま保つため、ご注文の際はクール便をご指定ください。 七本槍　特別純米 無濾過生原酒　中取り ※2011年は生酒の販売がないため、次回の入荷は2012年3月以降の予定です。 火入酒はこちらからご購入できます >> クリック 720ml　1,575円（税込）　 0 本 1800ml　3,150円（税込）　 0 本

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百楽門　濁酒（どぶろく） 入荷しました！ 本物のどぶろくです。

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