冨田酒造 滋賀県長浜市木之本町木之本 杜氏： 中 鎮夫（能登杜氏）

冨田酒造は天文年間（450有余年前）の創業。全国でも屈指の古い歴史を有する酒蔵です。北大路魯山人（きたおおじ ろさんじん）が長逗留したことでも知られ、蔵には魯山人の手による扁額（「七本鎗」の文字）が掲げられています。 石川県の能登杜氏、中鎮夫さんを中心に造られるお酒は、味わい深くキレのよい辛口。戦国の野武士を思わせる骨太の田舎酒です。ここ湖北の地には無くてはならない地酒です。

冨田酒造のすぐ近く、賤ヶ岳 七本槍の古戦場からの眺め。

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★「七本鎗」の季節酒　しぼりたて発売中です

七本槍　純米　搾りたて うすにごり生原酒 七本槍の季節限定酒「純米搾りたて　うすにごり」が入荷しました。搾りたての荒々しい味わいを白いオリがうまく和らげてくれます。 720ｍl 1,470円 1800ｍl 2,940円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米 搾りたて新酒 中取り 搾ったお酒を熱処理、ろ過等せずそのまま瓶詰めした生原酒。しかも、搾りの中の一番いいところ「中取り」です。 720ｍl 1,470円 1800ｍl 2,940円 商品の詳細はこちら

★「七本鎗」の定番酒

七本槍　大吟醸 能登杜氏、中鎮夫さん入魂の酒。丸く厚みのあるふくよかな口当りが印象的。キレがよく味の調和がとれた大吟醸です。 720ｍl 3,150円 1800ｍl 6,980円 商品の詳細はこちら

七本槍　大吟醸 五年古酒（限定品） 5年熟成の大吟醸。毎年わずかしか瓶詰出来ない限定のお酒です。5年の時を感じながらお楽しみください。 720ｍl 5,460円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米吟醸 魯山人好みの辛口純米吟醸。コクがありキレのよい落ち着いた味わい。冨田酒造の看板酒です。 720ｍl 1,680円 1800ｍl 3,770円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米大吟醸 渡船（わたりぶね） 滋賀県産 渡船100％使用の純米大吟醸。七本槍ならではの骨太の辛口純米です。 720ｍl 2,100円 1800ｍl 4,200円 商品の詳細はこちら

七本槍　特別純米 原酒 濃厚で味のある辛口がお好きな方におすすめします。酸味もあり個性的な味わいの純米。北近江産 減農薬栽培「玉栄」使用。 720ｍl 1,470円 1800ｍl 2,940円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米 当店イチオシ！七本鎗ならまずはこのお酒を飲んでください。しみじみ旨い大らかな味。いつも手元に置きたい純米です。 720ｍl 1,260円 1800ｍl 2,480円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米 80％精米　生原酒 好みが分かれる、しかし隠れた人気商品。精米を80％に抑えた酒米を用い、米本来の旨みを引き出したお酒です。 720ｍl 1,312円 1800ｍl 2,625円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米 渡船（わたりぶね） 滋賀県産 渡船100％使用の純米酒。77％精米の低精白、酸味のある食中酒です。 ＜品切れ中＞ 720ｍl 1,525円 1800ｍl 3,050円 商品の詳細はこちら

七本槍　純米 80％精米　火入れ 精米を80％に抑えた酒米を用い、米本来の旨みを引き出したお酒です。こちらは火入れ酒になります。 ＜品切れ中＞ 720ｍl 1,312円 1800ｍl 2,625円 商品の詳細はこちら

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