畑酒造 滋賀県東近江市小脇町1410 杜氏 ： 内谷　博（能登杜氏）

畑酒造さんは、もともとは喜量能（きりょうよし）という銘柄の地酒を造っていました。それが数年前から、より個性的な高品質の酒をということで、別銘柄の大治郎（だいじろう）という、創業者の名前であり、かつ次期蔵元である畑大治郎さんの名前でもある、この酒をを立ち上げました。 大治郎の特徴は、無濾過の原酒であるということ、そしてほとんど全てが生酒として通年販売されているということがあげられます。 搾ったそのまんまの味わいを大切に、化粧をしない酒本来の素朴な味わいを大切にしています。一度味わっていただければ、そのことが納得いただけると思います。思わず笑みがこぼれる素直に美味しいと思える地酒です。

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大治郎　純米大吟醸 生酒　 地元農家契約栽培の山田錦を40％精米。この味で、こんな価格でいいのでしょうか？ちょっと心配の逸品です。 ≪品切れ中≫ 720ｍl 2,100円 1800ｍl 4,200円 商品の詳細はこちら

大治郎　純米吟醸 生酒 濃醇・旨口タイプです。生原酒ならではの、とろりとした舌触りが、もうたまりません.。大治郎の中で一番人気。 720ｍl 1,575円 1800ｍl 3,150円 商品の詳細はこちら

大治郎　純米　生酒　 飲み応えのある濃醇なやや辛口タイプ。こんな手ごろな価格で無ろ過生原酒が飲めるなんて、あ〜幸せ。 720ｍl 1,155円 1800ｍl 2,310円 商品の詳細はこちら

大治郎　純米吟醸 瓶火入れ 「大治郎　純米吟醸」の火入れ酒です。熟成感のある大治郎は、生酒とはまた別の深い旨みがあります。 ≪品切れ中≫ 1800ｍl 3,150円 商品の詳細はこちら

大治郎　純米 瓶火入れ 「大治郎　純米」の火入れ酒です。生原酒とは違う落ち着いた味わい。ふくらみがあって、これは旨い。 ≪品切れ中≫ 1800ｍl 2,310円 商品の詳細はこちら

大治郎　純米 うすにごり 季節限定、大治郎のうすにごり。旬の味です。濃厚な米の旨味を堪能してください。 ≪品切れ中≫ 720ｍl 1,155円 1800ｍl 2,310円 商品の詳細はこちら

大治郎　純米吟醸 本生うすにごり 季節限定、大治郎のうすにごり。旬の味です。きりっとシャープな仕上がりです。蔵元自信の出来栄えです。 ≪品切れ中≫ 720ｍl 1,575円 1800ｍl 3,150円 商品の詳細はこちら

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