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畑酒造
滋賀県東近江市小脇町1410
杜氏 : 内谷 博(能登杜氏)
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畑酒造さんは、もともとは喜量能(きりょうよし)という銘柄の地酒を造っていました。それが数年前から、より個性的な高品質の酒をということで、別銘柄の大治郎(だいじろう)という、創業者の名前であり、かつ次期蔵元である畑大治郎さんの名前でもある、この酒を立ち上げました。
大治郎の特徴は、無濾過の原酒であるということ、そして生酒も通年販売されているということがあげられます。
原酒の持つ力強さと旨味が感じられ、化粧をしない酒本来の素朴な味わいが口いぱいに広がります。「大治郎」を一度味わっていただければ、そのことが納得できると思います。おもわず笑みがこぼれる、素直に美味しいと感じられる地酒です。 |
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大治郎 純米
うすにごり生酒 |
| 搾ったばかりの新酒を、オリをからませた状態で瓶詰めしています。定番の熟成酒とはひと味違う、フレッシュな「大治郎」をお楽しみください。 |
720ml 1,208円
1800ml 2,415円 |
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大治郎 純米大吟醸
火入れ |
| 地元農家契約栽培の山田錦を40%精米。この味で、こんな価格でいいのでしょうか?ちょっと心配の逸品です。火入れ熟成酒、これは旨い! |
720ml 2,100円
1800ml 4,200円 |
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大治郎 純米吟醸
生酒 |
濃醇・旨口タイプです。生原酒ならではの、とろりとした舌触りが、もうたまりません.。大治郎の中で一番人気。
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720ml 1,575円
1800ml 3,150円 |
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| 大治郎 純米 生酒 |
| 飲み応えのある濃醇なやや辛口タイプ。こんな手ごろな価格で無ろ過生原酒が飲めるなんて、あ〜幸せ。 |
| 1800ml 2,415円 |
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大治郎 純米吟醸
火入れ |
| 「大治郎 純米吟醸」の火入れ酒です。生原酒とは違う落ち着いた味わい。ふくらみがあって、これは旨い。 |
720ml 1,575円
1800ml 3,150円 |
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| 「大治郎 純米」の火入れ酒です。生原酒とは違う落ち着いた味わい。ふくらみがあって、これは旨い。 |
| 1800ml 2,415円 |
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大治郎 純米大吟醸
生酒 |
地元農家契約栽培の山田錦を40%精米。この味で、こんな価格でいいのでしょうか?ちょっと心配の逸品です。
<品切れ中>
2010年春以降の入荷。 |
720ml 2,100円
1800ml 4,200円 |
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| ホーム >> 大治郎 だいじろう 滋賀の地酒(日本酒) |
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