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浪乃音酒造
滋賀県大津市堅田1-7-16
杜氏: 中井 均(能登流) |
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※三兄弟の長男、中井孝さん |
琵琶湖の南西、堅田の浮御堂のすぐ近くに浪の音酒造はあります。浮御堂に観光に来られた方も、こんな近くに酒蔵があるとは気付かれないことでしょう。湖畔にひっそりとたたずむ酒蔵です。
年間の生産量が300石という、酒造メーカーとしてはとても小さな造りですが、小仕込み徹した丁寧な造りで、味には定評があります。
酒米は全量山田錦を使用。やさしい味わいの旨口タイプです。生酒と火入れ酒がありますが、どれも生産量が少ないため品切れの場合があります。ご注文の際はご注意ください。 |
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滋賀県産の酒米「渡船」を使った純米吟醸。香りはおだやかで、口に含むとしっかりとした酸を感じます。 |
720ml 1,575円
1800ml 3,150円 |
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夏に冷やして美味しい夏吟醸酒『風」が入荷しました。上品な吟醸香をまとった爽やかで軽快な味わいの生酒です。 |
720ml 1,400円
1800ml 2,800円 |
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浪乃音 純米超辛口
無濾過生原酒 |
日本酒度プラス10の超辛口ですが、旨味もしっかりと感じられ、飲みごたえがあります。 |
720ml 1,470円
1800ml 2,730円 |
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浪乃音
純米 (火入) |
山田錦60%精米の吟醸造り。落ち着いた味わいで飲みあきしません。
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720ml 1,155円
1800ml 2,100円 |
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かぼスッキリ
かぼすリキュール |
| 生き生きとした酸味、ほど良い甘味、「スッキリ」した爽やか!かぼすのお酒。 |
720ml 1,260円
1800ml 2,980円 |
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