菜の花梅酒

「梅・蜜・酎」へのこだわり。

菜の花の蜂蜜、さつま町の梅、芋焼酎。
材料はすべて鹿児島産にこだわりました。

梅一粒ずつに穴をあけ、
旨みを十分に引き出す手間隙かけた製法。

無添加のやさしい菜の花香る梅酒です。


鹿児島では古くから芋焼酎で梅酒をつくっていました。県内（さつま町）産の梅の実を厳選し、ひとつひとつ丁寧な手作業で処理。

蜂蜜も県内産にこだわり、菜の花から採れた蜂蜜を使い、白金酒造の特徴とも言える木樽蒸留の焼酎で仕込みました。

無添加だからこそ味わえる「梅」と「蜜」の飾らない香りと甘みを楽しめる梅酒です。

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「白金乃露」「白銀坂」「石蔵」などの銘柄で知られる白金酒造さんの梅酒です。芋焼酎の香りと旨み、梅のほどよい酸味、そして菜の花の蜂蜜から来る柔らかで上品な甘みが特徴です。

■リキュール
■アルコール分：12度
■原材料：梅実、本格焼酎、砂糖、蜂蜜