竹生嶋 ヨキトギ 純米吟醸
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 竹生嶋 ヨキトギ うすにごり 純米吟醸 生原酒
滋賀県高島市 吉田酒造


★純米吟醸のたおやかな味わいに、しぼりたてならではの爽快な微炭酸がからみ鮮烈な味わい

滋賀県産の酒造好適米、吟吹雪を100%使用しました。非常に軟質米のため発酵時に溶けやすく、絞った直後から優しい甘味、旨味、フルーティーな酸が楽しめます。

上槽直後にビン詰、密栓しておりますので、お酒に溶け込んでいる炭酸ガスがそのまま残り、ピリッとした微炭酸の刺激が、お酒の味わいを一層引き締めます。

【ヨキトギについて】
「ヨキトギ」とは、スキー場やキャンプ場で有名なマキノ高原を流れる川の名前です。その清らかな流れをイメージしたお酒となっています。


かつて吉田酒造の酒造りを担った能登杜氏が造った「ヨキトギ」を、現在の吉田酒造を担うベテラン技術者が再現したお酒です。新たな「吉田酒造」の「ヨキトギ」を是非お飲みください。



日本酒度
+2
酸 度
2.1
原料米
吟吹雪
精米歩合
55%
酵 母
アルコール度
16
タイプ
やや辛口
保存
要冷蔵
備考 うすにごり生原酒



※当店は実店舗との共有在庫のため、【販売中】表示の商品でも品切れの場合がございます。その際はメールにてお知らせいたしますのであらかじめご了承ください。
保存方法 【 要冷蔵 】

竹生嶋 ヨキトギ うすにごり 純米吟醸 生原酒

720ml 1,900円


1800ml 3,800円






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(円:税込)
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