●アンフォラボトル入、ホワイトブランデーの梅酒
清酒「小鼓(こつづみ)」の西山酒造さんがつくる「プラムトニック梅申」。紀州産の南高梅をホワイトブランデーに漬け込んだ梅酒です。
まず、この素敵な器に目がいきます。アンフォラと呼ばれるギリシャ陶器を型取ったガラス容器。その中には大粒の南高梅。そして、ホワイトブランデーによって梅のエキス分がたっぷりと引き出された梅酒。
専用のカートンと尺も付いており、ギフトとしてもおすすめしたい逸品です。
【西山酒造さんのホームページより】
小鼓は酒蔵では珍しい「ホワイトブランデー蒸溜所」があります。 度数の強いホワイトブランデーで漬け込んだ梅酒は、梅のエキスがゆっくりと時間をかけて出ており、そのエキスが丸みを与えてすばらしい味わいのバランスが保たれています。
■リキュール
■容量:1500ml(梅酒1200ml、梅の実300g)
■アルコール分:18度以上19度未満
■原材料:梅・グラニュー糖・ホワイトブランデー
・清酒・醸造アルコール
■化粧箱入、尺付き
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