今年も「大治郎　純米　うすにごり」が入荷しました。1月中旬に搾った新酒を、オリをからませた状態で瓶詰めしています。このオリが酒の渋みを和らげ、うまくバランスをとる役目をしています。

定番の熟成酒とはひと味違う、フレッシュな「大治郎」をお楽しみください。まだまだ渋い・・・、でも旨い。

なお、「大治郎　純米吟醸　うすにごり」 も入荷しています。