不老泉山廃仕込純米吟醸中汲み

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　不老泉　山廃仕込　純米吟醸　中汲み（生）

不老泉（ふろうせん）　滋賀県高島市　上原酒造

不老泉　山廃純米吟醸

山廃仕込ならではの抜群のキレ！

「そうそう、こんなお酒をさがしてたんですよ！」そんな言葉をかけていただくお酒があります。上原酒造の山廃仕込の純米酒が、それです。

上原酒造の山廃仕込みは酵母添加をしません。その味わいは、ちょっと個性的過ぎて飲む人を選んでしまいました。それが、数年前から造り始めた「山廃純米吟醸」、これなかなか評判がいいんです。山廃の味わいを十分に持ちつつも飲み口がなめらか。リピートのお客さんが結構あります。

その山廃仕込純米吟醸の生原酒が、こちらのお酒です。しかも中汲みという一番美味しいところを瓶詰めしたものです。在庫はわずかしかありませんが、濃いお酒が好きな方、いかがでしょうか？濃いですけど、キレは抜群です。これは山廃ならではのキレなのでしょうねぇ。

日本酒度	＋5	酸　度	1.9
原料米	山田錦	精米歩合	55％
酵　母	天然酵母	アルコール度	17～18
タイプ	やや辛口	保　存	要冷蔵
備　考	山廃仕込、木槽天秤しぼり、無濾過生原酒

※当店は実店舗との共有在庫のため、【販売中】表示の商品でも品切れの場合がございます。その際はメールにてお知らせいたしますのであらかじめご了承ください。

【要冷蔵】

この商品は要冷蔵のお酒です。風味をそのまま保つため、ご注文の際はクール便をご指定ください。

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地域	北海道	北東北	南東北	関東	信越	北陸
送料	1300	950	850	740	740	640

（円）

地域	中部	滋賀	関西	中国	四国	九州	沖縄
送料	640	500	640	640	740	740	1100

（円）

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