萩の露 里山 純米吟醸 生原酒 福井弥平商店
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 萩乃露 純米吟醸 里山 生原酒 2017年 (無ろ過生原酒)
萩乃露(はぎのつゆ) 滋賀県高島市 福井弥平商店

里山 畑の棚田

27BYより「里山」のラベルデザインが変わりました。

琵琶湖の西、高島市には、滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれた畑(はた)の棚田があります。

山の上の方まで棚田が続くその景観は、いつ行っても懐かしく、心を落ち着かせてくれます。でも、ここで田んぼを作るのは、とっても大変そうです。収穫されたお米には、きっと平地の田んぼの何倍もの手間がかかっていることでしょう。

そんな畑の棚田で収穫されたお米で仕込んだお酒があります。今回ご紹介する「萩の露 里山」です。里山(畑)でとれたコシヒカリを100%使った純米酒です。

2017年の生酒が入荷しました。今年は一段と良い出来です。この言葉はあまり使いたくないのですが、一口飲んで思わず『美味しい〜』と言ってしまいました。

「里山」は優しくなめらかな口当たりと爽やかな甘味が特徴です。ほんのりと吟醸香に加え、米(コシヒカリ)の旨味もしっかりと引き出したバランスの良い仕上がりです。食前から食中までお楽しみ頂けます。

【福井弥平商店さんより】
「里山」の特徴である、やさしい甘味と華やかな吟醸香はそのままに、例年以上に透明感があり、後口の爽やかさが印象的なバランスの良い仕上がりです。

日本酒度
±0
酸 度
1.5
原料米
コシヒカリ
精米歩合
60%
酵 母
アルコール度
17.3
タイプ
旨口
保 存
要冷蔵
備 考 畑(はた)の棚田産コシヒカリを使用
無ろ過生酒
平成28BY

※当店は実店舗との共有在庫のため、【販売中】表示の商品でも品切れの場合がございます。その際はメールにてお知らせいたしますのであらかじめご了承ください。
保存方法 【 要冷蔵 】

萩乃露 純米吟醸 里山 生原酒 2017年


720ml 1,512円(税込)
 ( 本体価格 1,400円 )

1800ml 3,024円(税込)
 ( 本体価格 2,800円 )




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七本槍 純米大吟醸 玉栄 45%精米
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七本槍 純米
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750 750 750 850 850 1850
(円:税込)
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